Tuesday, July 24, 2012


MENU BUFFET @AHAD 29 JULAI  2012

MENU UTAMA
NASI PUTIH
 NASI BERIANI
AYAM BERIANI
AYAM GORENG BEREMPAH
AYAM KUZI
RENDANG TOK
DAGING LADA HITAM
IKAN TONGKOL MASAK LADA
SAMBAL UDANG PETAI
SAYUR DALCA
ACAR TIMUN & NENAS
ULAM & SAMBAL BELACAN

MENU SAMPINGAN

LAKSA JOHOR
SPAGHETTI CARBONARA
MUSHROOM SOUP
GARLIC BREAD
CHICKEN BOXING @DRUMMET
 BUBUR LAMBUK

PENCUCI MULUT
BUAH-BUAHAN
KUIH TALAM CENDOL
PUDING JAGUNG
BINGKA UBI
KUIH CUCUR BADAK
BUBUR CHA-CHA
ROJAK BUAH
 PELBAGAI JENIS KEK
PAVLOVA
BUAH KURMA

MINUMAN
ABC @ CENDOL
KORDIAL OREN
JUS TEMBIKAI SUSU
TEH TARIK
NESCAFE TARIK










MENU BUFFET @SABTU 28 JULAI  2012

MENU UTAMA
NASI PUTIH
NASI SERAI
 AYAM MASAK MERAH
 AYAM GORENG KUNYIT
 AYAM MASAK PAKISTAN
 DAGING GORENG SERAI
DAGING MASAK HITAM
UDANG MASAK LEMAK NENAS
IKAN DORI MASAM MANIS
SAYUR CAMPUR
ULAM & SAMBAL BELACAN

MENU SAMPINGAN
 MEE REBUS
SPAGHETTI BOLOGNESE CHICKEN
MUSHROOM SOUP
SALAD
CHICKEN BOXING @DRUMMET
BUBUR LAMBUK

PENCUCI MULUT
BUAH-BUAHAN
 BUBUR KACANG DURIAN & PULUT
BUAH MELAKA
KUIH TALAM SUJI
KUIH BAKAR
KARIPAP
PELBAGAI JENIS KEK
ROJAK BUAH
 SAGU GULA MELAKA
BUAH KURMA

MINUMAN
ABC @ CENDOL
KORDIAL OREN
JUS MANGGA
TEH TARIK

KOPI O
MENU BUFFET @JUMAAT 27 JULAI 2012

MENU UTAMA 
 NASI PUTIH
 NASI MINYAK
 AYAM MASAK MERAH
 AYAM GORENG BEREMPAH
 AYAM GAJUS GULAI KAWAH DAGING
 RENDANG DAGING
 TEMPOYAK IKAN PATIN
 UDANG GORENG TEPUNG 
ACAR TIMUN & NENAS
 MASAK LEMAK PUCUK PAKU & SIPUT 
ULAM & SAMBAL BELACAN

MENU SAMPINGAN 
BIHUN SUP @ BIHUN SOTO
SPIRAL PASTA WITH TUNA
MUSHROOM SOUP 
GARLIC BREAD
CHICKEN BOXING @CHICKEN DRUMMET

PENCUCI MULUT
BUBUR BIJI SALAK
BUAH-BUAHAN 
KUIH SERIMUKA 
KUIH LAPIS
KUIH SAMOSA 
KUIH KARIPAP
PELBAGAI JENIS KEK 
AGAR-AGAR @ JELI 
UBI KAYU REBUS
ROJAK BUAH
BUAH KURMA 

MINUMAN
ABC @ CENDOL
KORDIAL OREN
JUS TEMBIKAI
TEH TARIK
TEH O

Sunday, July 22, 2012

Design Menu Baru...


Terima Kasih Kepada En. Helmi...yang telah menghasilkan 'Design' 
Menu Baru Ini Dengan Baik Sekali.
Muka Depan


Pilihan Aneka Pau...Terbaik!



Aneka Pilihan...Sarapan Ala Barat

Chicken Chop...Fish & Chip...Semua  Ada  Di  Sini

Nasi Lemak Bungkus Daun Pisang...Sedap!










Saturday, July 21, 2012

Promosi Berbuka Puasa...2012

Ramadhan telahpun tiba...Alhamdulillah, bersyukur ke-hadrat Ilahi kerana kita masih lagi diberi kesempatan untuk sama-sama menjalani ibadah puasa di bulan Ramadhan ini. Moga Ramadhan kali ini lebih bermakna...


Wednesday, June 27, 2012

Jamuan Makan Tengahari di UUMKL pada 27 Jun 2012

Alhamdulillah....lega sebab dapat menyiapkan hidangan ini mengikut jadual. Penat tu memanglah penat, tapi bila tengok hasilnya, hilang semua rasa penat tu. Puas hati sangat...





KEK LAPIS OREO & KEK CHOCOLATE CHEESE
                                                                                           
PAVLOVA

Inilah kali pertama saya menyediakan pavlova (hanya berpandukan buku resepi). Menjadi pulak tu. Sempat jugak saya menghubungi kawan saya, Puan Azida bertanya tentang PAVLOVA ni.

CHOCOLATE MOUSSE
Percubaan kali pertama yang berjaya...





PUDING




BANANA ROLL & DURIAN ROLL
(SEDAP DIMAKAN DENGAN AISKRIM  VANILA)

ROJAK BUAH








CHOCOLATE MOUSSE

Monday, June 25, 2012

FOTO BISKUT RAYA 2012...

ALMOND CHEESE
RM32.00 (45-50PCS)

ALMOND SHORTBREAD
RM28.00 (45-50PCS)

CHEESY CHOC ROLL
RM32.00 (45-50PCS)

COFFEE SWEETIES
RM26.00 (45-50PCS)

COLATTA ORANGE
RM28.00 (45-50PCS)

DELUXE CHOCOLATE CHIP
RM26.00 (45-50PCS)

JEJARI OAT
RM28.00 (45-50PCS)

NESTUM MARBLE
RM28.00 (45-50PCS)

PECAN CRISPY
RM28.00 (45-50PCS)

SEMOLINA NUT COOKIES
RM26.00 (45-50PCS)

SNOW ALMOND
RM26.00 (45-50PCS)

ZEBRA CHOC ROLL
RM32.00 (45-50PCS)

Untungla siapa yang dapat hamper ni kan...



Selingkar Kasih
RM500

Asmara Jiwa
RM500


Cinta Azalea
RM450

 Sparkling Juice
Ahmad Tea
Kain Pelikat
Sejadah
Kurma
Kuih Traditional Melayu
3 Jenis biskut
Kek Lapis atau Kek Kukus Buahan
Serunding
Coklat